гарантия качества и надежности - 100 летний опыт компани.

  • Телефон

  • +38 (03842) 72646

line
  • ул. Казацкая, 122а

  • 30000, Хмельницкая обл., г. Славута

line

тестораскатка

тестокаталка, тестораскаточная машина. Предназначена для раскатки твердого теста для хинкали, пиццы . Наши тестораскатки уже успешно работают во многих ресторанах 

  

Устройство для лепки хинкали

Устройство для лепки хинкалишироко используется в кафе, ресторанах, столовых.

Устройство для лепки хинкалисостоит из корпуса 1, стойки 2, двух кронштейнов 3 и 4, гнезда 5, педали 6, прижима 7 и реберных прижимов 8.

 

Принцип работы

Для устойчивости устройство крепим кронштейном 4 к столу. Реберные прижимы 8 находятся в открытом положении. В форме лепешки на гнездо 5 ложится порция теста. Перемещением прижима 7 до касания с порцией теста, на тесте формируем участки гребешков. В середину лепешки помещаем порцию начинки. При нажатии ноги на педаль 6 реберные прижимы 8 поворачиваются в середину гнезда и формируют хинкали.